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붙지 않는 다이캐스트 알루미늄 조리기구에 대한 몇 가지 질문과 답변

2023-08-05

많은 사람들이 붙지 않는 다이캐스트 알루미늄 조리기구를 처음으로 접하게 될 수 있으며, 이를 사용할 때 많은 불확실성이 있을 것입니다. 오늘은 몇 가지 일반적인 질문에 답해 드리겠습니다.


1분기: 작동 온도는 무엇입니까?
정상적인 상황에서 냄비 본체의 사용 온도는 <260℃이고 베이클라이트 손잡이의 사용 온도는 <150℃입니다. 제품에 유리 커버가 장착된 경우 유리 커버의 작동 온도는 160°C 미만이어야 합니다.
2분기: 요리는 냄비에 붙이면 편하다, 냄비에 붙이면 간단하다?
논스틱 코팅으로 연기가 나지 않는 디자인입니다. 간편하게 튀겨서 부담이 없어요.
3분기: 사용하고 나면 노란색으로 변하나요?
논스틱 팬의 색상이 옅거나, 가열 온도가 너무 높거나, 팬 벽면에 기름이나 조미료(간장 등)가 묻어 있는 경우, 사용 후 다소 변색될 수 있습니다. 오랜 시간 사용. 제때에 청소해 주세요. 논스틱 팬의 색상이 짙은 경우 변색 여부가 확실하지 않으나, 청소에도 주의하시고, 사용 전 마지막 조리 후 잔여물이 있는지 주의 깊게 살펴보시기 바랍니다.
4분기: 우연히 타서 끈적한 냄비를 청소하는 방법은 무엇입니까?
베이킹소다와 주방세제를 섞어서 청소하거나, 백식초와물 1:3 비율로 열담금 청소를 합니다. 더 좋은 아이디어가 있으시면 메시지를 남겨주세요.
Q5: 기름 없이 달걀 프라이/볶음 요리를 할 수 있나요?
네, 하지만 더 나은 요리 경험을 위해서는 소량의 기름으로 요리하는 것이 좋습니다.
Q6: 팬이 평평합니까? 기름은 어느 방향으로든 흘러가나요?
가열로 인해 발생하는 물리적 변화를 더 잘 맞추기 위해 냄비 바닥 중앙에 0.1% ~ 0.3%의 아주 약간의 호가 있습니다. 이는 냄비 효과 사용에 영향을 미치지 않습니다. 냄비 본체를 흔들면 됩니다. 고르게 기름을 발라줍니다.
Q7: 논스틱팬 사용시 주의할 점은 무엇인가요?
/ 사용 전 /
고치다
새 냄비를 받은 후 물과 주방세제로 냄비를 청소하세요. 냄비는 완전히 깨끗해질 때까지 반복해서 청소할 수 있습니다. 면포로 건조시킵니다.
종기
냄비 안쪽에 식물성 기름을 바르고 2시간 동안 방치한 후 다시 씻어서 사용하세요.
/ 사용중 /
요리의 정도
논스틱 팬은 열전도가 빠르다는 장점이 있어 약한 불과 중간 불로 조리하는 것이 좋습니다. 한편으로는 에너지를 절약할 수 있고, 다른 한편으로는 과도한 고온으로 인한 황변 및 흑화, 연소 및 달라붙는 냄비 페이스트를 방지할 수 있습니다.
돌리는 사람
붙지 않는 층을 더 잘 보호하기 위해 실리콘 국자 또는 나무 국자와 함께 사용하는 것이 좋습니다. 금속 주걱은 금지됩니다.
조리 범위
인덕션 조리기, 전기 점토 조리기, 가스 스토브가 일반적입니다.
손잡이 냄비를 전자레인지, 오븐, 식기세척기에 넣는 것은 권장하지 않습니다. 구체적인 용도는 게스트 포장을 참조하세요.
참고: 가스렌지 지지대는 상대적으로 날카롭습니다. 냄비 벽 사용 시 페인트가 벗겨지거나 긁히지 않도록 주의하세요. 스테인레스 스틸 커버의 하단 부분이 직접 접촉될 수 있습니다.
주의가 필요한 사항
1. 조개류/가시가 있는 재료를 조심스럽게 조리하십시오. 딱딱한 껍질은 달라붙지 않는 층을 손상시킬 수 있습니다.
2. 빈 냄비를 건조시켜 냄비에 달라붙는 것을 방지하십시오. (먼저 기름을 부은 다음 스토브를 열어 요리하십시오).
/ 사용 후 /
고치다
1. 냄비를 따뜻한 물로 헹구십시오. 차가운 팬, 따뜻한 물 또는 차가운 물은 면포로 헹구고 말릴 수 있습니다.
2. 쇠구슬이나 딱딱한 팬솔로 문지르지 마세요.
3. 정기적으로 식물성 오일을 코팅하여 유지관리합니다.


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